กาแฟเวียดนาม

ปัจจุบันชาวเวียดนามยังคงนิยมดื่มการแฟฟีนซึ่งใช้วิธีการกรองแบบโบราณ คือ ปล่อยให้น้ำร้อนผ่าน เนื้อกาแฟในถ้วยกรองที่มีรูเล็กๆ น้ำกาแฟจึงค่อยๆ หยดลงมาใส่แก้วที่รองรับไว้ที่ละสองสามหยด การดื่มกาแฟแบบโบราณนี้เป็นมรดกทางวัฒนธรรมอย่างหนึ่งที่ฝั่งเศสทิ้งไว้ให้แก่ชาวเวียดนาม

คนเวียดนามมีคำกล่าวอวยพรเปรียบเปรยว่า ขอให้เงินทะลักเข้ามาราวกับน้ำในเฃื่อน เงินออกทีละหยดเหมือนกาแฟฟิน (เตี๋ยน หว่าว ยือ เนื๊อก ซงด่า ...เตี๋ยน รา หย่อ หยอด ยือ ก่า เฟ ฟิน)